大鳄龟怎么吃？
大鳄龟可以食用，但是在中国不能食用，鳄龟是国家二级保护水生野生动物，属于濒危品种，任何地方不允许有售卖或烹饪鳄龟的行为。
美国密西西比鳄龟的壳长一般为20-35厘米，体重多数在20千克左右。该龟为人工引进品种，在中国野外尚未有大量繁殖，但散见于广东、福建和长江下游地区。密西西比鳄龟是现存生活史最长的龟类之一，可以生存50年以上，在人工饲养下的纪录为75年。
食性：密西西比鳄龟在中国主要以鲜活鱼、泥鳅、鱼块、蚌肉、蚬肉、螺蛳、面包鱼虾作料、饵仓鱼、饵仓虾为食。饲料来源有充足的保障，密西西比鳄龟的食性很像南方的乌龟，即生长期以动物蛋白为主食，进入10月份之后，喜吃些香甜的植物蛋白，特别是喜食熟山芋、熟玉米等食物。在食物较缺乏的冰冻季节，密西西比鳄龟也可以不吃东西生存。